丰华园打破传统种植销售模式走上观光农业发展

白云区工商联执委企业广州市丰华农产品有限公司经营的丰华园，自2014年初步建成开园以来，经过不断地发展完善，逐步改变传统的种植销售模式，成功实现农业增效农民增收，成为我区“五好”（好看、好玩、好吃、好销、好价）农业发展榜样之一。目前以打造特色水上项目为重点的园区二期建设正在紧张施工中，预计6月下旬能全部完成；第三期园区将规划建设农家乐和住宿区。届时，丰华园将成为一座集休闲、娱乐、餐饮、住宿以及田间劳作体验一站式现代农业观光园。

转型从农产品加工厂到现代农业观光园

    白云区工商联执委、广州市丰华农产品有限公司总经理沈汉华原本只在广州市一德路从事干货批发生意，了解到霸王花市场供不应求的情况后，结合人和镇霸王花种植传统和成熟的技术，在人和镇蚌湖地区流转近千亩土地开展霸王花规模化种植。同时，成立广州市白云区人和丰华果蔬加工厂，实现霸王花生产加工一体化。

    2012年，丰华果蔬加工厂迎来发展新机遇，流溪湾现代农业观光示范园项目落户蚌湖地区，加工厂也启动丰华园建设，并正式更名为广州市丰华农产品有限公司。经过两年的建设，去年12月丰华园一期初步建成，并对外迎客。

    新的经营模式给广州市丰华农产品有限公司带来新的发展。公司营业收入从2003年的150万元，增加到2010年的1800万元，再到2014年的2055万元，土地流转的面积也从原本的800亩增加到现在的2000亩。同时，农产品实现无公害产地认证和无公害产品认证，农产品的数量也从原本单一的霸王花种植发展到现在的12种农产品，且数量还在持续增加。

    目前，丰华园在环境整治、现代化温室种植大棚、农业生产技术和农业机械设备应用、观光休闲农业配套设施建设等方面大力投资，积极打造成一个集农业观光休闲、科普教育、体验娱乐、生产流通于一体的都市型生态农业节点，至今累计总投资超过3500万元，其中企业自有资金投入超过2500万元。

    园区现有现代化温室种植大棚20000平方米，种植霸王花、木瓜、草莓、葡萄、青瓜、辣椒等各类名优蔬果品种，全部采取有机种植的方式，每年可生产绿色健康蔬果1500吨。园区内建有和在建的体验观赏区域、花海区域、亲水区域、农家乐、特色农产品展销区、藤木长廊等特色区域，接待能力可达到100万人次/年。

成效新的农业模式带来更大的经济效益

    从2014年12月12日，丰华园正式开园。至今不足半年时间，已经接待游客30多万人次，实现营业收入300万元。与传统的农业种植相比，丰华园种植的面积并不是很大，原本规划的500亩园区，目前只开发了300亩，其中主要的蔬果种植区位于大棚内，但是带来的经济效益却远远高于传统的种植模式。

    开园以来，丰花园种植区的农产品已经受到了游客的肯定，其中葡萄园的特色葡萄去年就出现了供不应求的状况，草莓、圣女果等产品一经推出就出现抢购现象。目前，园区正与区农林局等部门合作，不断推出新品种，让园区每个季节都有不同的蔬果可以采摘。同时，园区内种植的蔬菜和用于观赏的家禽也是吸引游客的特色美食。虽然园区内的农家乐尚未建成，但是已可以在园区里品尝特色美食。

    目前丰华园第二期建设正在进行中，打造特色水上项目是该园区第二期的重点，目前已经建成完工的有赏荷区、亲水区域。在这里，游客可以与孩子一起享受捞鱼的乐趣，也可在水上休闲区休闲游乐。而游泳池也正在加紧建设中，预计6月底就能对外开放。

    此外，丰华园第三期将规划建设农家乐和住宿区，届时整个丰华园将成为一座集休闲、娱乐、餐饮、住宿以及田间劳作体验一站式现代农业观光园。

辐射新模式带动当地农业转型升级

    丰华园的现代农业发展模式还给附近的农户带来了新的致富思路。在广州市丰华农产品有限公司开展土地流转前，这些土地持有者大多通过土地出租给外地人种菜，自己收取一定的租金。目前该公司已经流转了2500亩土地，同时还与1200亩土地的所有者建立了购销关系，共涉及100户农户。

    公司成立之始就实现种植-加工-仓储-销售全产业链经营，特别是加工和仓储两个环节逐步扩大规模，有效规避新鲜农产品的保质时效和农产品价格阶段性波动两个重要风险点，保障了农业生产效益，也保障了农户的利益。

    同时，不少村民也选择在园区内就业。目前园区共聘请了本地村民80多人，加上加工厂等，共聘请了200多名村民在他们公司就业。采摘旺季，聘请的人数将多达500多人。

丰华园的运营还加速了整个流溪湾现代农业观光示范园的发展，目前该园区附近已经建成了无花果园、紫苏园等多个园区，逐渐实现连片经营。